【時代遅れか】コンビニおでん「無断発注」問題が暴くビジネスの限界
![]() | コンビニおでん「無断発注」「販売中止」問題が暴く画一的ビジネスの限界 …とでした」と明かす。おでん中止の背景に「手間」と「廃棄」 無断発注問題と並んでコンビニおでんを巡って物議を醸しているのが、「おでんを取りやめる店舗の増… (出典:経済総合(ITmedia ビジネスオンライン)) |
セブン-イレブン (カテゴリ 日本のコンビニエンスストア) “コンビニ、加盟店支援アピール=高まる不満、沈静化狙う”. 時事通信(2019年4月12日作成). 2019年5月10日閲覧。 ^ “本部が「おでん無断発注」 セブンオーナー、公取委に違反申告”. サンスポ(2019年9月11日). 2019年9月11日閲覧。 ^ “店主いない間におでん発注 セブンが本部社員を懲戒処分” 140キロバイト (19,462 語) - 2019年12月2日 (月) 06:10 |
▲長く小売業態で一人勝ちを続けてきたコンビニで、異変が起きている。
▲業界の“鉄則”だった24時間営業を辞める店が広がり、本部側も時短を容認するようになったのがその象徴だ。
▲従来の「コンビニの常識」を、“オーナーたちの反乱”が揺るがしている格好と言える。
▲コンビニ店のほとんどはフランチャイズ加盟店で、本部とは独立しており、仕入れの権限も店にある。
▲本部社員といえども、勝手に発注するのはご法度だ。
▲しかも、売れ残った商品を廃棄すると、その損失はほとんど店が被ることになる。
(出典元:ITmedia ビジネスオンライン)
ブログ管理人より
度々無断発注について取り上げていますが、少しは現状を知れ!と本部に言いたいです。デフレ状況で需要が低迷しているので、改善策を全体で考えるべきだろうと思います。
ハンペンともちきんが美味しいー💕そのだしでうどん食べるとまた美味しいー💕 --- コンビニおでん「無断発注」「販売中止」問題が暴く画一的ビジネスの限界 https://t.co/YG776lVAJq
— 桃乃みるる (@momono_miruru) December 10, 2019
コンビニのおでんって、客側に露出してて不衛生な感じがして、一度も買ったことが無いなぁ。 --- コンビニおでん「無断発注」「販売中止」問題が暴く画一的ビジネスの限界 https://t.co/J4pI0sTpW5
— こみゅD? (@commu_d) December 10, 2019
業務は大量・複雑、時給は最低賃金。いい記事です。https://t.co/JhLsiybvJi
— コンビニ関連ユニオン (@danketsu_cvs) December 10, 2019
確かにおでん置かなくなってしまったコンビニあるな。
— やいゆえ横浜住民@セマイルーム225 (@yayiyuye3) December 10, 2019
70円セールの時以外はあんもり売れてなさそうに見える。
--- https://t.co/INi3Q9mniF
おでんなんて、5?7個入りのパックとか、具材パックに好きな具を足して自分で作った方が安いと思うけどね。 --- コンビニおでん「無断発注」「販売中止」問題が暴く画一的ビジネスの限界 https://t.co/dFptJp2Roj
— 抹茶 外郎 (@matchauirou1130) December 10, 2019
コンビニシステムの構造的欠陥
— あけぼの社労士事務所 代表 齋藤晃人 (@rAIqIrPbCayOH0W) December 1, 2019
が元凶??
本部利益のために捨てられる?これでは食品ロスはなくならない…https://t.co/u2HPvZGhf7
例えば、昔ゲーム会社がやってたゲーセンはその会社の色が強く出てて画一的だった。でもそれじゃ駄目なのは現場はわかってた。いつの時代もそんなもん RT コンビニおでん「無断発注」「販売中止」問題が暴く画一的ビジネスの限界 - Yahoo!ニュース https://t.co/dXrU1RKLAs
— 量産型 (@Ryohsangata) December 10, 2019
桜を見る会名簿廃棄が反社犯罪、政治資金規制法違反の証拠隠蔽と同様、組織ぐるみブラック起業丸出しの刑事事件なのに。良く言い過ぎ。万引きより遥かに悪い、回数多いからまずは実行犯逮捕 --- コンビニおでん「無断発注」「販売中止」問題が暴く画一的ビジネスの限界 http://mi...
— 炎 (@lyuzin) December 10, 2019
本部と加盟店の目指すゴールが違うこと
— あけぼの社労士事務所 代表 齋藤晃人 (@rAIqIrPbCayOH0W) December 9, 2019
別のゴールを目指していれば、当然争いは生ずる
組織として業界として発展を目指すのならば、本質を変えなければならない
コンビニおでん「無断発注」「販売中止」問題が暴く画一的ビジネスの限界 (1/4) - ITmedia ビジネスオンライン https://t.co/ktV1Bd5V7A
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