ブログ管理人より

　お気の毒に。90代の女性で生食って結構チャレンジャーだな。さすがに火を通さないとダメだろ。店側の責任は重いかもしれないが、食に対してはもっと慎重になるべきかも。無性にナマで食べたくなるときはあるとは思うが、お歳を考えてほしい。


1 朝一から閉店までφ ★ ：[ここ壊れてます] .net
2022年09月15日 18:18

京都府宇治市の精肉店で購入した「レアステーキ」を食べた女性が、食中毒とみられる症状で死亡しました。

京都府内の90代の女性は、8月27日、宇治市の「MEAT＆FRESH TAKAMI」で「レアステーキ」を購入し、自宅で食べたところ、6日後に腹痛や下痢を発症しました。

女性からは腸管出血性大腸菌Ｏ157が検出され、入院し治療を受けていましたが、15日、死亡しました。

京都府によると、このレアステーキは、「ユッケ」のような状態で販売されていたということで、加熱などの処理が十分ではなかった可能性があるということです。

この店で先月22日から26日の間に「レアステーキ」と「ローストビーフ」を買った客22人が食中毒の症状を訴えていて、府は、この店を5日間の営業停止処分としました。

京都府は、「肉の中心部まで十分に加熱して食べてほしい」と呼びかけています。

https://www.ktv.jp/news/articles/?id=01365


19 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>1
レアケースですね


37 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>1
何で仕事もしてない90歳のばあさんがレアステーキなんて食う余裕あるの？

こっちは働いても働いても、超高額の厚生年金料や住民税の略奪と生活固定費の高騰に遭って毎月毎月プラマイゼロ何だが。


75 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>37
>>1に八つ当たりしててワロタ


79 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>1
またか


89 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>1
6日後？
それさ？
他の食材じゃねえの？


3 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
長生きした秘訣なのかもしれんが


5 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
根拠は無いけど90代なら納得


6 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
健康そうな90代だったんかな。ステーキ食うとは。
まぁ、どっかの誰かも思い出すが……


7 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
レア体験


8 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
最後の晩餐乙


10 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
婆さんはウエルダンだけ食わせろ


12 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
寿命


13 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
レアと生が同じだと思ってる人ら居るからな


16 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>13
あったま
弱そう


14 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
低温で細菌繁殖させたんか


15 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
90代でレアとは
元気だな


18 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
レバ刺し食べられなくなった事故と同じ感じになるかな
焼肉屋でユッケ食べられなくなるパターン？
ご冥福をお祈り申し上げます


20 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
初めてレアステーキ食べた時は驚いた
肉の表面をかるく炙っただけのほぼ生肉が出てきたからな


46 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>20
それ美味くない
火が通っててサクサクの半生を肉汁で舌を滑らせながら食べるのが旨い


59 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>46
それ脂多すぎ
2～3口で飽きるやつ


76 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>59
そうかね
300gぐらいペロリだけど
持ってきてから1分ぐらいでバリボリ食うで


92 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>20
それは調理が下手


21 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
ばあちゃん自分で買ったのかな？
娘とか息子が元気づけてあげようとステーキ買ってきて食わせたのなら気の毒すぎるオチだよなぁ


22 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
たった５日で許される


24 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
昔からナマモノは食べない主義なので安心安全
でも会食での寿司はやむを得ず食べるけどね


25 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
生肉を食べたけりゃ桜にしろよ


26 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
6日後って別の原因なんじゃ


27 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
ウェルダンをケチャップで食べるのが旨いのにな


29 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
ウトロ地区の近く？


94 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>29
近いね


30 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
大阪で鹿肉をレアで提供して問題になった店あったな


58 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>30
鹿なんて寄生虫だらけなのになw


31 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
死亡したのか。可哀想に


32 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
生焼けハンバーグとかあれ全然問題にならんよな
なんでやろか？


40 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>32
毎日出荷前にちゃんと毒味してくるから
なめんなw


45 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>32
自前で加工してすぐ配送、調理してるから


35 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
90なら寿命では


39 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
焼いた肉は硬くて噛めんとかかな？


41 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
カンピロバクターは鶏肉に多い
火が通りにくいから
牛はそんなに食中毒ないけど年寄りだから免疫が弱ってたのだろう


51 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>41
O-157だよ？？？


61 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>51
症状はほとんど同じ
食中毒は嘔吐下痢高熱
コロナとは明らかに症状違う


68 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>61
何を言いたいの？


90 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>68
すぐコロナと勘違いしてビビるやつがいるから
コロナよりもきついけどな


43 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
寿命じゃん、こんなん


44 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
高齢になったら肉食った方がいいらしいからな


47 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
夏場はこってり焼かんとダメだな


50 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
確かに90代でステーキはタフだな
俺は50代だがハムくらいしか落ち着いて食えん


52 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
神奈川なら自殺で終了


70 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>52
おいおい
この程度なら神奈川県警なら自然死だよ
事件性ありそうなのでようやく自殺


54 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
やっぱ馬肉に限るな


55 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
ばあちゃんだし免疫落ちてるからよく焼かないと


56 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
牛🐂の生肉はO157とかあるから怖いよ


57 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
ローストビーフ もとなると低温調理で失敗した感じだな
あれは美味しくできるんだけど一歩間違えると細菌繁殖させる温度になっちゃうからなー


73 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>57
それが怖いから調理器具で自動温度管理じゃないと危ないよな
ポットで低温調理とかは危なそうだ


83 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
>>73
カットする包丁やまな板のが危ないだろ


62 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
中が赤すぎる肉とか怖くて食えるか


63 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
外国産だろ


65 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
90代とか完全に寿命だろ


66 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
90代になってもレアステーキ食うものかね？


67 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
スレタイに京都って入れんなよ宇治だろ


69 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
マジかよ。
これからは、レアチーズケーキもよく焼くわ。


77 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
家で焼くならレアでもいいけど惣菜で売っているレアステーキは危ないんじゃね？


78 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
よく赤い肉食えるよな　


81 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
そんな時間差で発症するもんなの？


88 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
っぱ牛刺しよ
ステーキとか邪道だな！


95 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
生はやめたほうがいいんだろうが旨いんだよな


98 ニューノーマルの名無しさん ：[ここ壊れてます] .net
京都はナマ物と相性悪いでしょ


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